São Joaquim é uma cidade bem conhecida na Serra Catarinense. Com um clima frio, já foi considerada a mais fria do Brasil. Essa região tem vinhedos, vistas incríveis e um grande potencial turístico, o que faz muitos se perguntarem se pode se tornar a nova “Bento Gonçalves”.
Clima e Características de São Joaquim
Além de ser uma das cidades mais frias de Santa Catarina, São Joaquim é famosa por suas geadas e até neve em muitos anos. A cidade é uma mistura de cultura rural e natureza, tornando-se um lugar excelente para quem busca turismo.
História de São Joaquim
A história de São Joaquim é bem antiga e começa com sua fundação em maio de 1887. Desde então, se tornou uma das cidades mais tradicionais da região, com forte influência da cultura alemã, italiana e gaúcha. Segundo dados de 2024, a cidade tem aproximadamente 852 habitantes. Em 2019, ganhou o título de Capital Nacional da Maçã, mesmo com sua forte tradição na pecuária.
Altitude e Cultivo de Uvas
Localizada a cerca de 238 km da capital, Florianópolis, São Joaquim está no coração da Serra Catarinense. A cidade está a mais de 1.300 metros de altitude, o que a torna perfeita para quem busca temperaturas baixas e a chance de ver neve. Essa altitude também favorece o cultivo de vinhos finos.
A temperatura média é de 13°C, e em agosto de 1991, a cidade chegou a registrar impressionantes -10°C. Esse clima é ideal para uvas como Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay. Atualmente, há mais de 300 hectares de vinhedos cultivados na região, e a cidade recebeu o selo de Indicação Geográfica (IG) para seus vinhos finos.
Um Potencial Turístico
São Joaquim não se destaca apenas pelo enoturismo. A cidade é rica em belezas naturais e atrai muitos turistas. Quando você adiciona o turismo do vinho, se torna um dos principais polos desse tipo de turismo no Brasil, o que a torna comparável à famosa Bento Gonçalves.
Nos últimos dois anos, o consumo de vinhos aumentou mais de 13%, fazendo com que regiões conhecidas, como São Joaquim, ganhassem destaque no cenário nacional. O turismo na cidade se complementa com a gastronomia local.
Vinícolas e Atrações
As vinícolas mais conhecidas de São Joaquim incluem Villa Francioni, Leone di Venezia e Monte Agudo. A cidade oferece também experiências como hospedagem em vinhedo, degustações de vinhos e passeios guiados. Durante o ano, eventos como a Vindima de Altitude e a Festa da Maçã atraem visitantes.
Esses eventos, juntamente com o cenário natural privilegiado, fortalecem o turismo na região. São Joaquim é frequentemente comparada a Bento Gonçalves, mostrando seu potencial para se tornar um grande destino turístico ligado ao vinho.
Conclusão
Em resumo, São Joaquim é uma cidade que, além de seu frio característico, tem muito a oferecer em termos de turismo e cultura. Com sua altitude e clima ideal para a produção de vinhos finos, já está despontando como um novo hotspot para enoturistas.
A beleza das paisagens e o charme das vinícolas fazem de São Joaquim um lugar imperdível para quem está em busca de novas experiências. Se você ainda não conhece, está na hora de colocar essa cidade no seu roteiro!